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TOPページへ こんにちは。菊地原です。 前回のコラムで 【緊急速報】奈良県立医大 お茶の成分でウィルス無害化を確認 という記事を書いたところ、大きな反響をいた...
TOPページへ こんにちは。菊地原です。 前回のコラムで 【緊急速報】奈良県立医大 お茶の成分でウィルス無害化を確認 という記事を書いたところ、大きな反響をいた...
TOPページへ こんにちは。菊地原です。 これは朗報と言っていいと思います。 11月27日、奈良県立医大が「お茶の成分でウィルス無害化を確認」と発表しました。 ...
TOPページへ こんにちは。菊地原です。 あなたはお茶を選ぶとき、どんな基準で選んでいますか? お茶の種類、価格、茶葉の見た目、味の濃い薄い、 試飲で決める、い...
TOPページへ こんにちは。菊地原です。 ここのところ静岡茶は正直言って元気がありません。 長年にわたる取引価格の低下、生産者の高齢化、 そして、新茶シーズンに...
TOPページへ こんにちは。菊地原です。 前回のコラムでは、女性自身のコロナ対策にまつわる記事を紹介しつつ なんと800年前に「健康のためのお茶習慣」を日本に広...
TOPページへ こんにちは。さがみ園の菊地原です。 秋が深まるにつれ、再流行が懸念されている新型コロナウイルスですが、 11月3日号の「週刊女性」に興味深い記事...
TOPページへ どうも、こんにちは。さがみ園の菊地原です。 先日、母校の小学校に招待され「6年生ふれあいミーティング」という催しに参加しました。 ふれあいミーテ...
TOPページへ 静岡県を中心に二番茶の生産をやめる生産者が出ています。茶業関係者の一番のかきいれどきといえば、4月中から5月の新茶シーズンです。しかし今年の...
TOPページへ この100年くらいの間、「緑茶生産量日本一」を誇ってきた静岡県ですが、最近ちょっとピンチです。 農林水産省が発表した2019年茶の生産統計による...
TOPページへ "梅干し博士"のおススメの方法 7月14日発売の「週刊女性」で、「梅干し緑茶で死なない身体」という記事があったのでご紹介します。 新型コロ...