どうしてこんなに評価されたのか？

シールが増えるにつれ、バイヤーさんからの質問も増えていきました。
「お茶の香りがいいねぇ。原料は何が入ってるの？」
「この味はどう調合してるの？」
「何種類ぐらい原料使っているの？」

「いいえ、お茶と塩だけですよ」
化学調味料は一切使っていないこと、作られた味ではないことを説明しました。
「えっ、お茶と塩だけ⁉」
「シーズニングで味付けしてるんじゃないの？」
「原材料表示は…あ、ホントだ。ほんとにお茶と塩だけだ。へぇ～」

※本品製品工場では、小麦、落花生、卵、乳成分、えびを含む製品を製造しておりますが、製品自体には含まれておりません。
※一括表示は展示会開催時のものです

化学調味料は使わずに、素材の良さをそのまま！

特定を避けるためにあえて画像では伏せていますが、本来このボードにはそれぞれの原材料表示が記載されています。他者様商品の原材料を指折り数えると、だいたい13くらいの原料を調合して味付けされています。

一方、当社の商品はというと、たったの4つ。味を構成する原材料でいえば、緑茶と塩の2つだけ。化学調味料を使わず、無添加で素材の味を活かした点が評価されたようです。

ちなみに、多くのポテトチップスの場合様々な化学調味料が使われているのが普通です。なので素材そのものの味を楽しめるポテチって意外と少ないんですよ。ましてお茶味となると余計に…

多くのバイヤーさんと名刺交換をして、少しずつ普及していきました。でも残念だったのが、静岡県外のバイヤーさんからのお申し出は断わざるを得なかったことです。この商品、開発当初はお土産用のご当地ポテチを想定して「静岡限定」にしていたのです。

※現在パッケージは変更されています